Inicio2022-04-19T09:15:01+00:00

QUIENES SOMOS

Cansaladeria Ferran fue inaugurada en 1920 por Miquel Ferran, situada junto al mercado de Santa Caterina, en pleno casco antiguo de Barcelona. Hoy, tras cuatro generaciones y casi un siglo de tradición, seguimos en activo y con más ganas que nunca de ofrecer los mejores productos y el mejor servicio a nuestros clientes.

Ahora Xarcuteria Selecta Ferran está situada en un céntrico chaflán de Barcelona: Pau Claris con Diputació. Seguimos siendo una empresa familiar donde Pere, nieto de Miquel, y su mujer, Mª Creu, juntamente con la ayuda de sus dos hijos y un dedicado personal, ofrecemos un servicio amable y personalizado, porque para nosotros lo más importante es el cliente y que esté satisfecho.

La larga trayectoria de Pere Ferran como charcutero, fue reconocida oficialmente cuando, en 2002, la Generalitat de Catalunya le otorgó la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

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NOVEDADES

Las barbacoas con Xarcuteria Ferran saben mejor ;)

Ya estamos de lleno en primavera y eso significa mejor clima, más tiempo con amigos y, por tanto, barbacoas. Y es que en Xarcuteria Ferran somos muy fans de estas reuniones con amigos al aire libre, todos al rededor de una parrilla con las mejores carnes, verduras o lo que más os apetezca.

Para aprovechar al máximo estos días que incitan a quedar para hacer barbacoas, en Xarcuteria Ferran os queremos presentar nuestros productos estrella que se adaptan a la perfección para disfrutar de unos momentos únicos que siempre terminan en risas y buenos recuerdos. Además, las barbacoas con Xarcuteria Ferran saben mejor ;)

Vuestros favoritos y mucho más

¿Sois amantes de la carne y de sus condimentos? En Xarcuteria Ferran tenemos desde butifarras, morcillas, chorizos para barbacoas, entrecots, hamburguesas de ternera… ¡y mucho más! Y como buscamos ajustarnos a vosotros al completo, también ofrecemos productos especiales por encargo, por lo que podréis pedirnos prácticamente lo que queráis, desde cerdo ibérico y sus variantes hasta pinchos marinados, pollo, etc.

¡Pero no solo tenemos carne!

Sí es verdad que lo que más se demanda en una barbacoa son sus carnes, pero tenemos muchas más cosas, como por ejemplo nuestras deliciosas hamburguesas vegetales. Además, sólo tenéis que pasaros por la tienda para ver la cantidad de condimentos, salsas y especias que tenemos. ¡Todo para hacer de vuestras barbacoas, las más sabrosas del mundo! Por no hablar de los quesos o patatas y olivas gourmet que son perfectos para hacer el aperitivo junto a nuestros vermuts artesanos.

Incluso contamos con una selección de vinos que, fresquitos (o no) harán que la carne y los productos que hayáis cocinado se disfruten aún más.

Crecemos a diario

En definitiva, podemos ofreceros un gran surtido de productos de charcutería de gran calidad, seleccionados cuidadosamente para que estén siempre en su momento óptimo de consumo, ya sea en barbacoas o en cualquier tipo de eventos.

¡Daros el gustazo de hacer una barbacoa con los mejores productos porque las barbacoas con Xarcuteria Ferran saben mejor! ;)

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NUESTROS JAMONES

En nuestra tienda encontraréis un variado surtido de jamones y paletillas para los paladares más exigentes.

Si estás cansado de regalar siempre lo mismo, prueba con un buen jamón, ¡aciertas seguro! y sin tener que dejarte el sueldo…

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jamones ibérico de bellota

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NUESTROS QUESOS

En nuestro establecimiento encontrarás quesos para todos los gustos: suaves, fuertes, tiernos, curados, para deshacer, freír o untar, nacionales e importados, de vaca, de oveja, de cabra, de búfala o mixtos, desde los más clásicos hasta los más curiosos y selectos. ¡Tenemos más de 100 quesos diferentes entre los que escoger!

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NUESTRO CATERING

¿Tienes alguna celebración? ¿Aniversario, santo, despedida? ¿En casa o en la empresa? ¿Una reunión de trabajo o simplemente un encuentro informal con familia o amigos? ¡Nosotros nos encargamos!

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