Inici 2018-06-06T09:22:01+00:00

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, segueix en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als seus clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Segueix sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, ofereixen un servei amable i personalitzat, perquè per a ells el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la“Carta de Mestre Artesà Alimentari “.

Llegir més

NOVETATS

Prepara’t amb temps i celebra la millor revetlla de Sant Joan

Ja queda menys perquè arribi la nit més curta de l’any, la revetlla de Sant Joan. En una nit així, és important que tot sigui perfecte perquè la gaudiu al màxim.

Segur que ja estàs començant a planejar amb qui ho celebraràs, on ho faràs i quins plans teniu… Doncs, també és hora de decidir què sopareu!

La revetlla de Sant Joan es gaudeix més amb l’estómac ple.

Si vols sorprendre els teus convidats sense passar-te tot el dia cuinant, no t’ho pensis més i escull una de les nostres opcions de càtering. Gaudiu dels millors i més bons productes gurmet per convertir la revetlla de Sant Joan en una nit inoblidable.

Ets més de preparar el sopar personalment?

Per als “cuinetes” que els agrada preparar els plats per als seus convidats, et convidem a descobrir la nostra selecció d’embotits i formatges. Una gran varietat de productes gurmet entre els que segur que trobaràs el teu. I si no tens ganes o temps de preparar-ho, nosaltres et fem les safates. Encarrega-les!

No t’oblidis del producte per excel·lència de les nits de celebració, emporta’t el millor pernil i deixa als teus amics i familiars amb el millor regust de boca.

Sabem que encara falten dies però prepara’t amb temps i celebra la millor revetlla de Sant Joan. No t’ho pensis més i informat de totes les combinacions dels nostre càtering i el nostre gran sortit de productes gurmet. Pots trucar-nos, escriure’ns un e-mail o visitar-nos directament a la nostra botiga.

I per últim…

Us pensàveu que no havíem pensat en les postres? No permetrem que ningú de vosaltres es quedi sense una bona coca de Sant Joan.

A Xarcuteria Ferran sabem que no es pot celebrar una revetlla de Sant Joan sense un sopar amb el millor menjar i una deliciosa coca de Sant Joan com a toc final de la nit. Si no vols quedar-te sense… Encarrega’ns la teva com més aviat millor!

Aquest any, celebra la revetlla de Sant Joan amb la millor companyia i el millor sopar.

Feliç Sant Joan 2018!

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 150 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics?

Veure el nostre càtering