Inici2023-09-03T13:47:08+00:00

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, seguim en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als nostres clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Seguim sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, oferim un servei amable i personalitzat, perquè per a nosaltres el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

Llegir més

NOVETATS

Ja estem de tornada a Xarcuteria Ferran

JA ESTEM DE TORNADA A XARCUTERIA FERRAN

Ja estem de tornada a Xarcuteria Ferran! Hem tornat de les vacances amb les piles carregades i amb moltes ganes de tornar a veure-us. Posem la maquinària en marxa per a preparar els vostres plats preparats favorits, els menús diaris que tant us agraden i, per descomptat, embotits, formatges, pernils i espatlles, d’altíssima qualitat. A més, per a acompanyar totes aquestes menjars gurmet, recordeu que comptem amb una selecció de vins i caves perfectes per a qualsevol ocasió.

Aquestes vacances, a part de descansar, hem estat treballant en les millores de la nostra cuina i en el nou local, i és que, si bé encara ens queda treball per fer, us assegurem que us encantarà. Molt aviat anirem compartint novetats amb vosaltres respecte a la inauguració i a com podreu gaudir de tots els nostres productes en aquesta nova botiga (porta amb porta amb la botiga actual), així que estigueu atents perquè no us perdeu res.

Ah! I si teniu pensant organitzar qualsevol tipus d’esdeveniment, recordeu que tenim a la vostra disposició el nostre servei de servei de càtering. Plats preparats amb els millors productes premium que donaran un toc gurmet a les vostres celebracions. Us prometem que els vostres convidats sortiran amb la panxa plena i un somriure d’orella a orella.

Així que ja sabeu. A Xarcuteria Ferran tornem a tenir tot en marxa i us estarem esperant amb nous productes i els vostres clàssics favorits de sempre.

Ens encanta estar de tornada!

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats, de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 100 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics? Nosaltres ens n’encarreguem!

Veure el nostre càtering