Inici2024-01-13T20:17:49+00:00

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, seguim en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als nostres clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Seguim sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, oferim un servei amable i personalitzat, perquè per a nosaltres el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

Llegir més

NOVETATS

Nou catàleg de càtering per a esdeveniments i celebracions!

Nou catàleg de càtering per a esdeveniments i celebracions!

El Catàleg de càtering de Xarcuteria Ferran

Les celebracions són moments molt especials en els quals compartim una estona agradable al costat dels nostres familiars, amics o companys de treball. En molts casos, ens reunim per a celebrar algun esdeveniment singular i volem que els nostres convidats s’ho passin bé i s’emportin un bon record de l’esdeveniment.

En la nostra experiència, la millor manera d’aconseguir que tots els convidats estiguin contents és a través del menjar, i per això, el nostre nou catàleg de càtering compta amb tot el necessari perquè els vostres esdeveniments siguin tot un èxit.

Descobreix els nostres productes!

A Xarcuteria Ferran treballem cada any per a oferir-vos els millors productes i elaboracions per als vostres esdeveniments. Exemple d’això és el nostre catàleg de càtering, que compta amb una gran varietat de productes gourmet realment deliciosos. Si li doneu un cop d’ull, podreu trobar des de safates de pernil, embotits i formatges de primera qualitat, fins a mini entrepans i mini amanides de tota mena.

Per descomptat, també trobareu una gran varietat de tapes, un dels productes estrella de la nostra gastronomia… Croquetes, truita, empanada gallega i moltes altres opcions realment exquisides.

A més, també comptem amb opcions adaptades per a tothom. Si no tolereu la lactosa o el gluten, hem elaborat un menú perfecte per a vosaltres. També tenim opcions vegetarianes i veganes, com les nostres famoses hamburgueses vegetals o els nostres gotets de gaspatxo o hummus.

Com veieu, el catàleg de càtering de Xarcuteria Ferran està fet per a tothom.

Servei de càtering a mesura!

El nostre servei de càtering està dissenyat per a ajudar-vos en tot el relacionat amb el menjar del vostre esdeveniment, perquè no hagueu de preocupar-vos més que d’atendre els vostres convidats. Només heu de trucar-nos, explicar-nos la vostra idea i nosaltres ens hi posarem per a fer-la realitat. Així de fàcil és tot amb Xarcuteria Ferran.

Així que ja sabeu, doneu un cop d’ull al nostre catàleg de càtering per a esdeveniments i celebracions i no dubteu a contactar amb nosaltres.

Us esperem!

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats, de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 100 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics? Nosaltres ens n’encarreguem!

Veure el nostre càtering