Inici2022-04-19T09:15:27+00:00

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, seguim en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als nostres clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Seguim sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, oferim un servei amable i personalitzat, perquè per a nosaltres el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

Llegir més

NOVETATS

Les barbacoes amb Xarcuteria Ferran saben millor ;)

Ja estem enmig de primavera i això significa millor clima, més temps a l’aire lliure i, per tant, barbacoes! I és que a Xarcuteria Ferran som molt fans d’aquestes reunions amb amics i familiars, tots al voltant d’una graella amb les millors carns, verdures o el que més us agradi.

Per a aprofitar al màxim aquests dies que inciten a quedar per a fer barbacoes, a Xarcuteria Ferran us volem presentar els nostres productes estrella que s’adapten a la perfecció per a gaudir d’uns moments únics que sempre acaben en riures i bons records. Per altra banda, les barbacoes amb Xarcuteria Ferran saben millor ;)

Els vostres favorits i molt més

Sou amants de la carn i dels seus condiments? A Xarcuteria Ferran tenim des de botifarres a xoriços especials per a barbacoes, entrecot, hamburgueses de vedella… i molt més! I com busquem ajustar-nos a vosaltres al màxim, oferim moltes més productes per encàrrec, per la qual cosa podreu demanar-nos pràcticament el que vulgueu, des de porc ibèric i les seves variants fins a pinxos marinats, pollastre, etc.

Però no sols tenim carn!

Sí que és veritat que el que més es demanda en una barbacoa són les seves carns, però tenim moltes més coses, com les nostres delicioses hamburgueses vegetals! A més, només heu de passar-vos per la botiga per a veure la quantitat de condiments, salses i espècies que tenim. Tot per a fer de les vostres barbacoes, les més saboroses del món! Per no parlar dels formatges o patates i olives gurmet que són perfectes per a fer l’aperitiu al costat dels nostres vermuts artesans.

Fins i tot comptem amb una selecció de vins que, fresquets (o no) faran que la carn i els productes que hàgiu cuinat encara siguin millor.

Creixem diàriament

En definitiva, podem oferir-vos un gran assortit de productes de xarcuteria de gran qualitat, selecionats acuradament perquè estiguin sempre en el seu moment òptim de consum, ja sigui en barbacoes com a qualsevol esdeveniment.

Doneu-vos el gran gust de fer una barbacoa amb els millors productes perquè les barbacoes amb Xarcuteria Ferran saben millor! ;)

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats, de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 100 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics? Nosaltres ens n’encarreguem!

Veure el nostre càtering