Bull blanc amb nous i tòfona

Bull blanc amb nous i tòfona “Casa Noguera”. Sense gluten.

Categoria:

Descripció

Bull blanc amb nous i tòfona “Casa Noguera”. Elaborat amb la cansalada, magre i papada de porc, però també el morro, el ventre, la llengua, etc., aprofitant les millors i saboroses parts del porc! Se li afegeixen nous i tòfona negra com a topping, donant-li així una profunditat d’aroma amb la tòfona i una textura cruixent amb la nou, i s’afegeix la sal, pebre i espècies.

El resultat és un excel·lent Bull amb nous i tòfona que es pot prendre en entrepà o és ideal com entremès.

Sense gluten.