Formatge de cabra “Novell” (250g aprox.).
- Disculpeu, aquest producte no es pot comprar.
NOVELL
Descripció
Formatge de pasta tova elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, sal, ferments làctics, clorur càlcic i quall.
Nota de tast: sabor lleugerament àcid, amb el suau aroma dels fongs d’afinat i un pas en boca suau i gustós, ideal per combinar o menjar tebi o fos.
Origen: Moià (Barcelona, Catalunya).