LA CLEDA “TENDRE”

Formatge La Cleda “Tendre” (250 – 300g)

SKU: 1057 Categoria:

Descripció

Origen: Canovelles (Barcelona, Catalunya). Tots els formatges de La Cleda són formatges artesans d’ovella de ramaderia pròpia.El formatge tendre és elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella i ferments làctics. De sabor suau, textura compacta, lleugerament salat i de color blanc intens. Ideal per plats freds, taules de formatges o per fondre. Es presenta “sense res” o amb una cobertura d’herbes aromàtiques. Baix en sal. Envasat al buit per preservar millor la seva frescor.