Vi Blanc Val d’Alferche

Ampolla de vi blanc Val d’Alferche, D.O. Somontano

Categoria:

Descripció

VARIETAT DE RAÏM: 100% Chardonnay.

VEREMA: A màquina i nocturna, perquè el raïm arribi al celler a baixa temperatura i aconseguir, així, un vi més afruitat.

TAST: Brillant color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. En nas, és un vi de bona intensitat aromàtica, amb notes fresques, records de pinya tropical i cítrics. En boca, destaca la característica sedositat de la varietat. És un vi amb molt volum, fresc i molt saborós. Les aromes retronasals són de gran intensitat, amb clares notes cítriques.

En el seu conjunt, Val d’Alferche – Chardonnay resulta un vi molt equilibrat.

TEMPERATURA DE SERVEI 6ºC – 8 ºC