Vino Blanco Incògnit

Botella de vino blanco Incògnit, D.O. Penedés

Categoría:

Descripción

TIPO DE VINO: Vino blanco joven.

VARIEDADES: Parellada, Macabeo, Muscat.

SUELO: Arenizo – calcáreo y arcilloso.

VENDIMIA: Mediados de septiembre y principios de octubre, manual.

FERMENTACIÓN: En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

CRIANZA: 4 meses en botella.

ALCOHOL: 11,5%

Nota de Cata: Color pajizo con reflejos verdosos. En nariz recuerdos a hierbas, hinojo y romero, aromas varietales. Su paso por boca es fresco, sedoso y equilibrado, con una acidez bien integrada.

Maridaje: Nuestro propósito es que este sea el vino ideal para llevar a cualquier cena y que guste a todo el mundo.

Temperatura de Servicio: Entre 6ºC y 10ºC

Premios:
– 5 Estrellas Peñín – Guía Peñín 2017.
– 90 puntos – Guía Peñín 2017.
– Medalla de Plata – CWWSP 2018.
– Medalla de Bronce – IWA, International Wine Awards 2018.