Vino Tinto Emilio Moro

Descripción

Variedad: 100% Tinto fino. Elaboración: 15 días en maceración con los hollejos y tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado.

CATA A LA VISTA: Bonito e intenso color cereza picota con ribetes violáceos. De capa alta, muy cubierto. Limpio y muy brillante. Tiene una fina y elegante lágrima ligeramente tintada.

CATA EN NARIZ: Predominan aromas de fruta roja fresca entremezclada con toques lácticos y especiados. Al abrirse, aparece la fruta más madura, más expresiva y más negra junto con notas tostadas. Los aromas lácticos y las especias ganan en intensidad, destacando recuerdos a cacao, vainillas y canelas, torrefactos.

CATA EN BOCA: En boca es un vino tinto intenso y muy sabroso. Presenta una buena estructura, tiene un paso sedoso, con una buena carga frutal, lleno de cremosidad y tostados. Muy buena acidez y taninos carnosos y maduros. Final largo y persistente. Un vino con carácter, potente, muy recomendable.