Vino Tinto Muga Crianza

Botella de vino tinto Muga Crianza, D.O. Rioja

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Descripción

VARIEDADES: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3% Graciano.

GEOLOGÍA Y SUELO: Terrazas del terciario arcillo-calcáreas.

CATA: Capa media-alta de rojo brillante muy puro, casi monocromo, pero de intensidad creciente del menisco al bulbo de la copa.

Nariz muy frutal pero con notas florales que aparecen en todo el recorrido de la cata aunque sin dominar en ningún momento. Encontramos mermelada de guinda fresca, compota de frutillos, algo de regaliz, planta de anís, notas de hinojo y flor blanca.

La boca es suave, con dominancia de taninos muy redondos y dulces.

La retro-olfacción es menos frutal y más especiada; seguimos encontrando guinda pero también vainilla, monte bajo, pimienta negra y algo de cuero. La flor desaparece en esta fase.

El post-gusto es largo y sedoso difuminándose en una curiosa mezcla de golmajería e impresiones minerales.