¡Celebramos nuestro centenario! Durante este 2020 tan extraño y complicado, en Xarcuteria Ferran hemos cumplido 100 años desde que nuestro abuelo y bisabuelo, Miquel Ferran, inauguró, en 1920, la Cansaladeria Ferran al lado del mercado de Santa Caterina. Y, a pesar de este año, ¡queremos celebrar nuestro centenario con todos vosotros! Muchas cosas [...]
En Xarcuteria Ferran trabajamos cada día para ofreceros nuestro mejor servicio con nuestros mejores productos. Nunca dejamos de innovar, de preparar nuevas y deliciosas recetas y, como no, de adaptarnos a la extraña situación actual... Por eso hoy, os presentamos nuestro ¡nuevo catering en bandejas individuales! Porque no queremos que dejéis de disfrutar [...]
El buen tiempo ya ha llegado y ¡queremos empezar a disfrutarlo desde ya! Por eso, desde Xarcuteria Ferran te traemos el verano a casa con platos frescos y nuevas recetas deliciosas. Llega el sabor del verano Con la llegada del calor apetecen platos más ligeros y frescos, ¿verdad? En Xarcuteria Ferran nos adaptamos [...]
En Xarcuteria Ferran, siempre estamos trabajando para acercaros los mejores sabores y productos gourmet, algo que vemos reflejado en nuestra amplia variedad de productos. Para conseguirlo, apostamos por la colaboración con grandes expertos culinarios. Y si hablamos de expertos, tenemos que hablar de La Cala Albert Adrià. La marca catalana fundada por el [...]
En Xarcuteria Ferran nos encanta descubrir nuevos productos y traeros los mejores sabores. Es por eso que hoy os queremos presentar el aceite de oliva virgen extra de Aubocassa. Un aceite 100% arbequina, hecho con la combinación perfecta entre tradición y modernidad y proveniente del este de Mallorca, uno de los pocos lugares [...]
La cultura de la vida sana ha llegado para quedarse Cada vez hay más personas que le dan mayor importancia a llevar una vida saludable. Cuidar el cuerpo, la mente y, por supuesto, la alimentación. ¡Aquí es donde entramos nosotros! Si hablamos de comida, esa es nuestra especialidad y nos convertimos en vuestros [...]
Los partidarios de un estilo de vida sano también comen platos sabrosos Como os dijimos en algunos posts anteriores, nosotros estamos muy atentos a las tendencias en todo lo relativo a la gastronomía y os escuchamos para saber vuestras inquietudes. Por eso, nos dimos cuenta de que hay una predilección por llevar una [...]
Este mes queremos presentaros un producto nuevo que hemos incorporado a Xarcuteria Ferrran. ¿De qué estamos hablando? De Coctelería Molecular y de sus Perlas de sabor. Con la llegada del calor y del buen tiempo creemos que es una muy buena opción para tus fiestas y celebraciones. ¿Qué es la coctelería molecular? Es [...]
Este mes queremos daros a conocer un nuevo producto, si venís a la degustación tendréis la suerte de disfrutar de este fantástico queso. Si no, no os preocupéis, lo tendremos en Xarcuteria Ferran para que lo saboreéis el día que más os apetezca. El producto del que os hablaremos hoy es la Burrata [...]
