Inicio2019-08-27T10:10:36+00:00

QUIENES SOMOS

Cansaladeria Ferran fue inaugurada en 1920 por Miquel Ferran, situada junto al mercado de Santa Caterina, en pleno casco antiguo de Barcelona. Hoy, tras cuatro generaciones y casi un siglo de tradición, sigue en activo y con más ganas que nunca de ofrecer los mejores productos y el mejor servicio a sus clientes.

Ahora Xarcuteria Selecta Ferran está situada en un céntrico chaflán de Barcelona: Pau Claris con Diputació. Seguimos siendo una empresa familiar donde Pere, nieto de Miquel, y su mujer, Mª Creu, juntamente con la ayuda de sus dos hijos y un dedicado personal, ofrecemos un servicio amable y personalizado, porque para nosotros lo más importante es el cliente y que esté satisfecho.

La larga trayectoria de Pere Ferran como charcutero, fue reconocida oficialmente cuando, en 2002, la Generalitat de Catalunya le otorgó la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

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NOVEDADES

Comencemos el 2020 con el sabor gourmet de Xarcuteria Ferran

Año nuevo, propósitos nuevos, experiencias nuevas…muchas novedades nos aguardan en 2020, y en Xarcutería Ferran no podía ser menos. Este año descubriremos nuevas delicatessen gourmet y nuevos platos elaborados con los mejores productos. Sin embargo, hay algo que no cambiará: seguiremos trabajando para acercaros el sabor gourmet a vuestros paladares. Para ello, hemos elaborado la receta perfecta para que disfrutéis de un día gourmet.

Desayuno con sabor gourmet, por favor

Todos deseamos empezar bien el año, y la clave para conseguirlo es deleitarnos con un buen desayuno. Por ello, cada mañana preparamos bocadillos de todo tipo, que harán que empecéis el día de la mejor manera posible.

Además, contamos con una gran variedad de los mejores embutidos, quesos y jamones, perfectos para acompañar con una buena tostada y una taza de café. ¿Verdad que suena delicioso?

Llega la hora de comer ¿Qué podemos hacer?

No tenéis de qué preocuparos, tenemos todo lo necesario para seguir disfrutando del sabor gourmet. Cada día elaboramos un menú compuesto por distintos platos, preparados con las mejores materias primas. Podréis pasarlos a buscar y escoger entre las dos opciones de primero y de segundo de nuestro menú o si lo preferís, seleccionar entre nuestra gran variedad de platos preparados.

Por último, la guinda del día: la cena

La cena de un día gourmet tiene que ser algo especial, como por ejemplo una celebración junto a amigos y familiares. Para ello, en Xarcuteria Ferran contamos con nuestro servicio de catering preparado a medida. Ya sea en formato coffee break, platos preparados o pica-pica, prometemos haceros disfrutar del mejor sabor gourmet.

¿Os apetece empezar el año con un día gourmet?

Después de leer esto, seguro que más de uno se planteará disfrutar de un día gourmet. Os animamos a que lo hagáis y disfrutéis de todas la delicatessen con las que contamos. Este nuevo año, esperamos veros donde siempre, en Xarcuteria Ferran.

¡Disfrutemos juntos del nuevo año!

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NUESTROS JAMONES

En nuestra tienda encontraréis un variado surtido de jamones y paletillas para los paladares más exigentes.

Si estás cansado de regalar siempre lo mismo, prueba con un buen jamón, ¡aciertas seguro! y sin tener que dejarte el sueldo…

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jamones ibérico de bellota

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NUESTROS QUESOS

En nuestro establecimiento encontrarás quesos para todos los gustos: suaves, fuertes, tiernos, curados, para deshacer, freír o untar, nacionales e importados de vaca, de oveja, de cabra, de búfala o mixtos, desde los más clásicos hasta los más curiosos y selectos. ¡Tenemos más de 150 quesos diferentes entre los que escoger!

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NUESTRO CATERING

¿Tienes alguna celebración? ¿Aniversario, santo, despedida? ¿En casa o en la empresa? ¿Una reunión de trabajo o simplemente un encuentro informal con familia o amigos?

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