QUIENES SOMOS

Cansaladeria Ferran fue inaugurada en 1920 por Miquel Ferran, situada junto al mercado de Santa Caterina, en pleno casco antiguo de Barcelona. Hoy, tras cuatro generaciones y casi un siglo de tradición, sigue en activo y con más ganas que nunca de ofrecer los mejores productos y el mejor servicio a sus clientes.

Ahora Xarcuteria Selecta Ferran está situada en un céntrico chaflán de Barcelona: Pau Claris con Diputació. Seguimos siendo una empresa familiar donde Pere, nieto de Miquel, y su mujer, Mª Creu, juntamente con la ayuda de sus dos hijos y un dedicado personal, ofrecemos un servicio amable y personalizado, porque para nosotros lo más importante es el cliente y que esté satisfecho.

La larga trayectoria de Pere Ferran como charcutero, fue reconocida oficialmente cuando, en 2002, la Generalitat de Catalunya le otorgó la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

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NOVEDADES

Llega el otoño y es tiempo de cuidarnos

¡Ha llegado el otoño y parece que el verano queda ya lejos!

Ya sabemos que la vuelta al “cole” y al trabajo después de las vacaciones puede ser dura pero nosotros estamos contentos de haber vuelto, como siempre, para seguiros ofreciendo cosas buenas. ¡Ah! Y para haceros la vida más fácil.

Con la llegada del otoño debemos preocuparnos de cuidar nuestro cuerpo. Pasamos de una época de calor y buen tiempo a una en la que los días son más fríos e inestables. Por eso y por muchas otras razones, es muy importante seguir unos buenos hábitos alimenticios.

Un buen desayuno te ayudará durante todo el día

Por la mañana es muy importante que hagáis un buen desayuno, ya que os dará energía para afrontar todo el día. No solo es importante lo que comáis, ingerir la cantidad necesaria de vitaminas, como la A y la C, también os ayudará a fortalecer el cuerpo en esta época.

Tómate un descanso y come sano

¿Y cuando llega la hora de comer? Si estáis trabajando o estudiando es importante que descanséis un rato, ¡os ayudará a despejar la mente!

La hora de comer es un momento importante de nuestro día y una parte importante de nuestra dieta. Tener unos hábitos alimenticios saludables, comer platos variados y de calidad nos ayudaran a estar de mejor humor y más sanos.

Media tarde, el momento para que tanto niños como adultos comamos algo

No nos podemos olvidar de la merienda, tenemos muy interiorizado que los niños no pueden saltarse esta comida, pero ¿qué pasa con los adultos?

Es importante que nosotros también merendemos, de esta manera ayudamos al cuerpo a tener la energía suficiente para terminar el día y conseguimos llegar a la cena con menos hambre.

Una cena ligera y sabrosa

Cuando llegamos al final del día debemos tener en cuenta que no vamos a gastar más energía y además, nos iremos a dormir en breve. Con esto en mente deberíamos hacer cenas ligeras pero pudiendo disfrutar de los mejores sabores en nuestras mesas.

En Xarcuteria Ferran queremos ayudarte en todas y cada una de las comidas con nuestros bocadillos, zumos y cafés para desayunar, nuestros menús del día totalmente caseros y platos cocinados para llevar de la mejor calidad.

Además de recibirte en nuestra tienda, queremos estar en contacto contigo para darte a conocer todas nuestras novedades, productos, recetas y consejos. Y como no, para que sepas antes que nadie cuál va a ser el bocadillo del día o el menú que os preparamos cada mediodía para que disfrutéis de los productos de mejor calidad.

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¡Te esperamos en Xarcuteria Ferran!

 

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NUESTROS JAMONES

En nuestra tienda encontraréis un variado surtido de jamones y paletillas para los paladares más exigentes.

Si estás cansado de regalar siempre lo mismo, prueba con un buen jamón, ¡aciertas seguro! y sin tener que dejarte el sueldo…

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jamones ibérico de bellota

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NUESTROS QUESOS

En nuestro establecimiento encontrarás quesos para todos los gustos: suaves, fuertes, tiernos, curados, para deshacer, freír o untar, nacionales e importados de vaca, de oveja, de cabra, de búfala o mixtos, desde los más clásicos hasta los más curiosos y selectos. ¡Tenemos más de 150 quesos diferentes entre los que escoger!

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NUESTRO CATERING

¿Tienes alguna celebración? ¿Aniversario, santo, despedida? ¿En casa o en la empresa? ¿Una reunión de trabajo o simplemente un encuentro informal con familia o amigos?

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