Inici2022-08-31T09:12:04+00:00

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, seguim en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als nostres clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Seguim sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, oferim un servei amable i personalitzat, perquè per a nosaltres el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

Llegir més

NOVETATS

Ja estem de tornada!

Després d’unes setmanes per a recarregar les piles, ja estem de tornada amb més ganes que mai! Tornem a pujar la persiana de Xarcuteria Ferran per a encendre els fogons, activar la talladora i omplir les prestatgeries i aparador dels millors productes del mercat. Tornen els menús diaris que tant us agraden, els productes premium i sobretot: el servei d’àpats! Enguany us portarem noves receptes i sabors que us faran repetir segur…

Com ja sabeu, Xarcuteria Ferran és molt més que una xarcuteria: és una història familiar que es nodreix dels vostres somriures i de veure com us agrada la nostra matèria primera. No sols tenim embotits, formatges, espatlles i pernils d’altíssima qualitat! Si veniu a la nostra botiga trobareu una selecció de vins i caves perfectes per a qualsevol moment de l’any. Ara, que encara fa caloreta, continuem tenint vins fresquets que entren sols.

No dubteu, tampoc, a proposar-nos de fer dels vostres esdeveniments els més saborosos. Amb el nostre servei de càtering farem que els convidats surtin amb la panxa plena i un somriure a la cara!

Així que, una vegada més, estem super contents de tornar a pujar la persiana per a alegrar-vos els dies amb les nostres receptes i productes.

Ens veiem a Xarcuteria Ferran perquè ja estem de tornada!

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats, de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 100 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics? Nosaltres ens n’encarreguem!

Veure el nostre càtering