Inici2021-01-12T20:32:07+00:00

Nova hora de tancament durant el toc de queda: DLL-DV a les 20:30h, Dissabtes tarda tancat

QUI SOM

Cansaladeria Ferran va ser inaugurada el 1920 per Miquel Ferran, situada al costat del mercat de Santa Caterina, en ple casc antic de Barcelona. Avui, després de quatre generacions i gairebé un segle de tradició, seguim en actiu i amb més ganes que mai d’oferir els millors productes i el millor servei als nostres clients.

Ara Xarcuteria Selecta Ferran està situada en un cèntric xamfrà de Barcelona: Pau Claris amb Diputació. Seguim sent una empresa familiar on Pere, nét d’en Miquel, i la seva dona, Mª Creu, juntament amb l’ajuda dels seus dos fills i un dedicat personal, oferim un servei amable i personalitzat, perquè per a nosaltres el més important és el client i que estigui satisfet.

La llarga trajectòria de Pere Ferran com xarcuter, va ser reconeguda oficialment quan el 2002 la Generalitat de Catalunya li va atorgar la “Carta de Mestre Artesà Alimentari”.

Llegir més

NOVETATS

Celebrem el centenari de Xarcuteria Ferran!

Celebrem el nostre centenari!

Durant aquest 2020 tan estrany i complicat, a Xarcuteria Ferran hem complert 100 anys des que el nostre avi i besavi, Miquel Ferran, va inaugurar, l’any 1920, la Cansaladeria Ferran al costat del mercat de Santa Caterina. I, tot i aquest any, volem celebrar el nostre centenari amb tots vosaltres!

Moltes coses han canviat en aquests cent anys: vam començar venent carns i embotits elaborats en el nostre obrador, i ara som una botiga gourmet de referència a Barcelona. Això ha estat possible gràcies a la passió per la nostra feina, una passió que ha passat de pares a fills, convertint-se en una tradició familiar. I és aquesta passió i tradició la que ens permet continuar treballant per a oferir-vos els millors productes i els millors sabors, perquè amb el que més gaudim és amb la possibilitat d’acostar a cadascun de vosaltres, la nostra millor gastronomia.

Moltes gràcies per acompanyar-nos durant aquests 100 anys!

Descobreix

ELS NOSTRES PERNILS

A la nostra botiga trobareu un variat assortiment de pernils i espatlles per als paladars més exigents.

Si estàs cansat de regalar sempre el mateix, prova amb un bon pernil, encertes segur! I sense haver de deixar-te el sou …

Veure els nostres pernils

jamones ibérico de bellota

Descobreix

ELS NOSTRES FORMATGES

Al nostre establiment trobaràs formatges per a tots els gustos: suaus, forts, tendres, curats, per desfer, fregir o untar, nacionals i importats, de vaca, d’ovella, de cabra, de búfala o mixtes, des dels més clàssics fins als més curiosos i selectes. Tenim més de 100 formatges diferents entre els que escollir!

Veure els nostres formatges

Descobreix

EL NOSTRE CÀTERING

Tens alguna celebració? Aniversari, sant o comiat? A casa o a l’empresa? Una reunió de treball o simplement una trobada informal amb família o amics? Nosaltres ens n’encarreguem!

Veure el nostre càtering