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Xarcuteria Ferran

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Charcutería Selecta en Barcelona. Platos cocinados. Servicio de Catering. ¡Contáctanos!
☎️ 933187533 📲 637716195
📧 ferran@xarcuteriaferran.com

Pequeños bocados que son puro placer, hechos con Pequeños bocados que son puro placer, hechos con todo el cariño de Xarcuteria Ferran.

Nuestras mini tortillas trufadas son un auténtico vicio. Con ese toque de trufa que las hace irresistibles desde el primer bocado. Perfectas para darle un sabor especial a cualquier evento 🙌🏻

Reserva tu catering con Xarcuteria Ferran 👨🏻‍🍳

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¿Qué sería un catering pica pica sin nuestras m ¿Qué sería un catering pica pica sin nuestras mini hamburguesa de ternera con queso y cebolla caramelizada? 🍔

Jugosa ternera, queso fundido y cebolla caramelizada en panecillo tierno. Nuestras mini burgers son el bocado perfecto para darle un toque delicioso a tu evento.

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En Xarcuteria Ferran ponemos todo nuestro sabor y En Xarcuteria Ferran ponemos todo nuestro sabor y cariño para que tu evento sea realmente especial 🌟

Disfruta de embutidos selectos, surtido de croquetas caseras y gourmet, empanada de atún, tartaletas de ganache de foie gras de pato con mermelada de higos… ¡y mucho más! 😋

Una variedad deliciosa que hará que tus invitados no puedan resistirse a repetir 👨🏻‍🍳

¿Quieres que te ayudemos a organizarlo? ¡Contáctanos! 😊

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¡Brinda con Xarcuteria Ferran en este San Juan! 🥂

En Xarcuteria Ferran tenemos la selección de vinos y cavas perfecta para acompañar una noche llena de magia y fuegos artificiales. Ven a visitarnos y déjanos aconsejarte el mejor vino para esta verbena 🍷 Y si te animas... ¡un cava para brindar con tus invitados! 🥂

Y sí, también tenemos deliciosas cocas artesanas de San Juan. Desde coca de crema, de fruta, de chicharrones hasta coca de chocolate. ¡Encarga la tuya! 😋

Para hacer vuestros encargos contactad con nosotros:

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📧 ferran@xarcuteriaferran.com
¿Organizas cena de San Juan? Nosotros te lo ponem ¿Organizas cena de San Juan? Nosotros te lo ponemos fácil 👨🏻‍🍳

En Xarcuteria Ferran lo tenemos todo preparado para que solo te preocupes de disfrutar. Un año más, os traemos nuestro servicio de catering para San Juan, pensado para adaptarse a todo tipo de celebraciones 😋

Queremos que cada verbena sea única, por eso ofrecemos diferentes tipos de catering: pica-pica tradicional, vegetariano y vegano y catering sin gluten y sin lactosa. 

✨ Sorprende a tus invitados con una propuesta deliciosa y diferente.

Y, sobre todo, ¡no te olvides de encargar nuestra deliciosa coca! Disfruta de nuestros sabores únicos: crema, fruta, chicharrones o chocolate. ¿Con cuál te quedas? 👏🏻

Para hacer vuestros encargos contactad con nosotros:

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Celebra San Juan con Xarcuteria Ferran 🎉 Este Celebra San Juan con Xarcuteria Ferran 🎉

Este San Juan, sube el nivel de la mesa con una selección gourmet de embutidos y quesos que hará que todos quieran repetir . Ven a Xarcuteria Ferran y llévate lo mejor de la casa 👀

Y para cerrar la noche como se merece… no puede faltar una de nuestras cocas artesanas. Podrás escoger entre coca de crema, de fruta, de chicharrones o de chocolate. ¿Cuál es tu favorita? 😋

Para hacer vuestros encargos contactad con nosotros:

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📧 ferran@xarcuteriaferran.com
@vincelona también nos permitió reencontrarnos c @vincelona también nos permitió reencontrarnos con algunos vinos que ya forman parte de nuestra carta y descubrir otros que podrían acompañaros pronto 🍷

De la gama Bestué @ottobestue:
✨ El Mielero, un semidulce perfecto para acompañar foie y quesos azules 🤩
✨ Bestué Alicia, un Chardonnay, aromático, equilibrado y persistente, también podría volver a deleitarnos muy pronto 😋
✨ Bestué Marina, Se Sacudía las Abarcas y Finca Sabina ya los podéis encontrar en nuestra tienda para disfrutarlos cuando queráis.

Y de la gama @astobizawine...estamos pensando en traerlos de vuelta muy pronto 👀

Mención especial para los vinos Malkoa, que forman parte de la gama alta y nos han dejado maravillados:

✨ El blanco de 2018, con toda la elegancia y carácter que lo hace único.
✨ Ahora, su rosado nos está tentando para incorporarlo y seguir sorprendiendo tu paladar.

¡Ven a descubrir la mejor selección de vinos de Xarcuteria Ferran! 🥂
Más descubrimientos vinícolas en @vincelona para Más descubrimientos vinícolas en @vincelona para seguir mimando vuestro paladar 🍇✨ 

En Xarcuteria Ferran ya contamos con los deliciosos Garnatxa Peluda y Carinyena de Germans Balart y ahora exploramos la incorporación de su versión blanca (Garnacha Blanca) para darle un toque aún más fresco a nuestra selección.
Los Llepolia, que ya tuvimos hace un tiempo en nuestra tienda, podrían volver a acompañarnos pronto... 😉¿Qué os parece? @cellerbalart

Y como novedad, catamos el Prado Rey Crianza 2021, un vino con cuerpo y personalidad de Ribera del Duero que nos encantaría sumar a nuestra selección para que podáis disfrutar de su auténtico sabor @pradoreybodegas

¡Estamos deseando que los probéis todos! 🍷
¡Descubriendo y redescubriendo grandes vinos en @ ¡Descubriendo y redescubriendo grandes vinos en @vincelona! 🍷

Hace unos días tuvimos la oportunidad de descubrir y probar excelentes vinos que pronto compartiremos con vosotros, como el Cuarenta Vendimias (Verdejo 2024), que ya puedes encontrar tanto en la charcutería como en nuestro local de degustación para acompañar nuestros platos. También probamos el Cuarenta Vendimias (Cuveé 2022), un verdejo más trabajado que quizá pronto se sume a nuestra selección @bodegacuatrorayas

Por otro lado, nos sorprendió la nueva versión de José Pariente @bodejasjosepariente, fermentado en barrica: un blanco con carácter y elegancia.

Y por supuesto, no faltó el toque @avilerma, un ribeiro gallego que ya forma parte de nuestra bodega.

Ven a probarlos y cuéntanos cuál es tu favorito. ¡Salud! 🥂
Hace unos días degustamos un increíble maridaje Hace unos días degustamos un increíble maridaje con nuestros proveedores. Como ya sabéis, no podía faltar el toque de excelentes vinos y cavas que acompañan estos manjares. Algunos ya puedes encontrarlos en nuestra selección de Xarcuteria Ferran para brindar y disfrutar 🥂. Os recomendamos probar tanto la gama “77 Veremes” como los cavas de Miquel Pons. ¡Salud! 😊
En Xarcuteria Ferran tuvimos la oportunidad de deg En Xarcuteria Ferran tuvimos la oportunidad de degustar los embutidos de Casa Figols directamente de la mano de sus productores. Desde el clásico fuet hasta sus longanizas y secallonas, fue un maridaje lleno de sabor y tradición. En Xarcuteria Ferran seleccionamos lo mejor de sus productos para que siempre disfrutes de la máxima calidad. Fue una experiencia única y un aprendizaje que nos permitirá seguir ofreciéndoos siempre lo mejor 🍽️❤️
Hace unos días disfrutamos de un maridaje con alg Hace unos días disfrutamos de un maridaje con algunos de nuestros proveedores para descubrir la mejor forma de disfrutar sus productos. Probamos distintas variedades de quesos de @quesoslaantigua, como el queso de oveja afinado con romero y el queso de oveja curado sin lactosa, entre otros. Además, probamos nuevos sabores que pronto podréis encontrar en Xarcuteria Ferran 🧀😋
En Xarcuteria Ferran nos apasiona descubrir el ori En Xarcuteria Ferran nos apasiona descubrir el origen de nuestros productos 🧀✨

Hemos tenido la oportunidad de visitar la quesería @quesoslaantigua, un proveedor de quesos de alta calidad. Nos han abierto las puertas de su fábrica, mostrándonos todo el proceso artesanal: desde la leche fresca, pasando por los controles de temperatura y la cura meticulosa que dedican en cada paso.

Esta experiencia refuerza nuestro compromiso de ofreceros siempre quesos excepcionales, con historia y sabor inigualables.

@quesoteca
🧀Descubrimos la autenticidad de nuestros quesos 🧀Descubrimos la autenticidad de nuestros quesos!

Hace unos días visitamos la quesería @quesoslaantigua, donde conocimos el secreto que hace especial cada queso: la selección de la leche, el control de la temperatura y el afinado en cámaras frigoríficas.

Nos encantan estos encuentros con nuestros proveedores, porque cada detalle cuenta a la hora de ofreceros el mejor sabor y la máxima calidad.

@quesoteca
🧀❤️ En Xarcuteria Ferran valoramos la proxi 🧀❤️ En Xarcuteria Ferran valoramos la proximidad con nuestros proveedores.

Hemos visitado la quesería @quesoslaantigua, donde conocimos de primera mano cómo elaboran cada pieza de queso. Desde la selección de la materia prima hasta la última fase de afinado, su saber hacer refleja autenticidad y pasión. 

Compartir estos momentos nos hace sentir aún más orgullosos de llevaros quesos que son ¡verdaderas joyas gastronómicas!

@quesoteca
¡Nos estrenamos en el V Festival Gastronòmic Cor ¡Nos estrenamos en el V Festival Gastronòmic Corpinnat! ✨

Estamos muy felices de anunciar que este verano participaremos en el prestigioso Festival Gastronòmic Corpinnat, rodeados de viñas y comida deliciosa. 

📅 El sábado 12 de julio llevaremos nuestra propuesta gastronómica a la Casa Pairal de @nadalwines, en una noche muy especial maridada con la esencia de Corpinnat.

🍴Os sorprenderemos con una cena de máxima calidad y todo el sabor que nos representa. Una oportunidad para descubrir nuestra cocina de una forma diferente, en un entorno inmejorable.

🍷 Además, antes de la cena, podréis disfrutar de una visita a la bodega ¡No os lo perdáis!

Las plazas son limitadas, así que… ¡no os quedéis sin!

 🥂 ¡Os esperamos para compartir una noche inolvidable!

🔗Más información en el enlace de nuestro perfil
🍷✨ Vino, burbujas y un gran Festival Gastronómico en el corazón del Penedès ✨🍾
En Xarcuteria Ferran no entendemos una buena mesa sin un gran vino… Y el Festival Gastronòmic Corpinnat es el escenario perfecto para disfrutarlo al máximo.
📅 El sábado 12 de julio, nuestra propuesta gastronómica se maridará con una selección de exquisitos vinos y corpinnats que elevarán cada bocado.
🌿 Una noche al aire libre, rodeados de viñas, con copas que brillan y sabores que sorprenden.
 
Reserva ya tu plaza y vente a brindar con nosotros mientras disfrutas de una cena de gala 🥂

🔗Más información en el enlace de nuestro perfil
Buena comida, buen vino… y unas vistas que enamo Buena comida, buen vino… y unas vistas que enamoran ✨🍷

El sábado 12 de julio os esperamos en el Festival Gastronòmic Corpinnat con todo lo que más os gusta:
 🍽️ producto de calidad
 🍷 vinos y corpinnats excelentes
 🌿 y un entorno que te dejará sin palabras

Desde Xarcuteria Ferran os invitamos a vivir una experiencia única: una cena al aire libre, entre viñas, con vistas increíbles y un ambiente inmejorable.

Reserva ya tu plaza y vente a brindar con nosotros mientras disfrutas de una cena de gala 🥂

🔗Más información en el enlace de nuestro perfil
¡Así de delicioso se ve un servicio de catering ¡Así de delicioso se ve un servicio de catering pica-pica de Xarcuteria Ferran! 😍

Te ponemos todo aquello que necesites: Desde bandejas variadas con embutidos selectos, jamón, quesos, hojaldres salados, mini bocadillos, empanada, mini burritos… hasta las bebidas y el material que necesites. ¡Un catering completo y listo para disfrutar! 🎉

Calidad artesanal, sabor auténtico y una presentación cuidada al detalle. 👨🏻‍🍳✨

¿Tienes un evento? Escríbenos y te lo preparamos todo 📩
Os presentamos nuestros mini burritos, deliciosos Os presentamos nuestros mini burritos, deliciosos y llenos de sabor 😋

Tenéis los de pollo al curry, con un toque un poco más picante, y los de verduras con queso, más suaves, aunque siempre con un mini toque picantito, aptos para vegetarianos 🌱 

Un clásico reversionado y adaptado a la comida “finger food”, infalible para triunfar en cualquier pica-pica. 

¡Nosotros ponemos el sabor, tú solo disfruta!👀😊

¡Reserva tu catering con Xarcuteria Ferran!

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📞933 18 75 33
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HORARI COMERCIAL

Xarcuteria: De dilluns a divendres de 9h a 13h i de 17h a 21h
Degustació: De dilluns a divendres de 08h30 a 16h
Tots dos: Tancats els dissabtes, diumenges i festius

Estarem tancats del 2 d’agost a l’1 de setembre (inclòs)

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