Vine a descobrir el nostre local de degustació. Aquí trobaràs els millors entrepans, dolços artesans i un gran assortiment de plats cuinats per emportar entre els que triar.

Però si disposeu d’una estoneta, també podreu gaudir, aquí mateix, al nostre espai de taules, d’un bon esmorzar, un vermut, aperitiu o el vostre dinar de migdia. Disposem d’una carta variada i saludable, amb entrepans, torrades, tapes gurmet (fredes i calentes), plats i postres casolanes, i entre setmana també podreu demanar el nostre menú del dia

Treballem amb la millor matèria primera per elaborar els nostres plats, sense cap mena d’additius ni conservants, tot elaborat com a casa. D’aquesta manera aconseguim portar el sabor i la qualitat del menjar de la llar a la vostra taula.

La Nostra Carta

Dolços

Magdalena casolana 1,50 €
Muffin artesà 2,50 €
Mini croissant 0,75 €
Croissant artesà clàssic 1,60 €
Croissant artesà sabors 1,90 €
Croissant artesà amb crema de festuc 2,90 €
Galeta de civada i coco (sense gluten) 1,20 €
Porció dels nostres pastissos/pa de pessic 2,75 €
Pastís de formatge 4,90 €
Xocolata a la tassa amb melindros 4,75 €

Entrepans

Clàssic (embotits tradicionals o formatge) 3,95 €
Llonganissa/Xoriço de gla 4,25 €
Espatlla ibèrica 5,50 €
Llom ibèric 5,50 €
Entrepà vegetal (tonyina o gall dindi) 4,95 €
Brioix farcit 2,95 €
Bikini trufat amb pernil ibèric i brie 6,95 €
Bikini de sobrassada amb formatge de Maó i mel al toc de pebre rosa 4,95 €
Pastrami, morbier, mostassa a la cervesa, ruca, cogombre i ceba confitada 12,50 €
Croissant farcit de pernil i formatge 2,95 €
Croissant farcit de mortadel•la trufada, mozzarella y ruca 3,90 €
Mig entrepà clàssic 2,50 €
Mig entrepà vegetal/ibèric 3,00 €

Torrades (fins les 12:30h)

Salmó, alvocat, ou remenat, ruca, sèsam torrat i OOVE 8,95 €
Pit de gall dindi brasejat, formatge fresc i tomàquet i OOVE 7,50 €
Sardina marinada amb tomàquet cherry confitat, ceba confitada i alfàbrega 7,50 €
Truita francesa 6,50 €

De la nostra Xarcuteria

Cecina de bou (60g) 9,50 €
Taula d’embotits ibèrics 11,50 €
Taula de formatges premium 13,50 €
Espatlla ibèrica de gla 100% tallada a mà Juan Manuel (100g) 18,,75 €
Rubia gallega (60g) 16,00 €
Foie entier (60g) amb melmelada de figues i torrades 17,50 €
Salmó fumat superior tallat a mà, salsa d’anet i torradetes (80g) 12,90 €
Seitons amanits 5,25 €
Musclos en escabetx 6,75 €
Navalles de Ría Gallega al natural 12,95 €
Bossa de patates Torres petita 2,00 €
Olives farcides d’anxova El Xilu 3,75 €
Olives amanits sense os o picants 2,95 €

Per a Picar

Pa de coca amb tomàquet 2,95 €
Amanida russa amb ventresca i encurtits 7,95 €
Braves FERRAN: amb pebre vermell de la Vera, romaní, salsa brava, escuma d’allioli i sishimi 4,95 €
Croquetes de galta ibèrica estofada (1 u.) 2,40 €
Croquetes clàssiques (pernil, pollastre o bacallà) (1 u.) 1,60 €
Bunyols de bacallà amb allioli de tinta (1 u.) 2,25 €
Karagee de pollastre amb teriyaki i maionesa de wasabi 7,50 €
La Nostra Bomba amb salsa brava, escuma d’allioli i flocs de bitxo coreà 3,25 €
Cap i pota de vedella amb llengua 9,50 €
Gyozas d’ànec Pekin (4 u.) 7,50 €
Truita de patates 4,90 €
Mandonguilles amb salsa de bolets (4 u.) 7,60 €

Amanides (de 13h a 15:30h)

Amanida mezclum amb mozzarella, pernil, tomàquet semi sec, fruits secs i salsa pesto  9,95 €
Burrata amb tomàquet cherry confitat a la mediterrània, mortadel•la trufada y ruca, acompanyada de focaccia 10,95 €

Plats Principals (de 13h a 15:30h)

Rigatoni trufats amb bacó ibèric fumat i parmesà 9,95 €
Hamburguesa de gla: hamburguesa de porc ibèric de gla, formatge manxec, enciam, tomàquet, papada de gla i salsa cafè de París 13,50 €
Bacallà del dia amb guarnició 13,50 €
Roastbeef 12,50 €
Pizza artesana (segons disponibilitat – consultar) 15,50 €

Possibles variacions segons temporada i disponibilitat de producte

Postres

Tiramisú casolà 4,25 €
Pastís de formatge 4,90 €
Porció dels nostres pastissos/pa de pessic 2,75 €
Mel i mató 2,75 €
Flam d’ou 3,50 €
5,50 €

Menú del dia (de 12:30 h a 15:30h)

Primer + segon plat + postre (iogurt o peça de fruita) o cafè
+ beguda (aigua, refresc o cervesa sense alcohol) – pa inclòs
16,90 €
+ copa de vi o Vichy +1,00 €
+ cervesa artesana +1,75 €

Suggeriments del xef (fora de carta)

Preguntar pels suggeriments del dia

Begudes Calentes

Cafè sol/llarg 1,50 €
Cafè tallat/amb gel 1,70 €
Cafè amb llet 1,90 €
Tes/infusions premium ecològiques 2,50 €
Cola Cao (opció freda) 2,50 €
Xocolata a la tassa de la República Dominicana 2,95 €
Got de llet 2,00 €

Begudes Fredes

Aigua petita 1,50 €
Aigua gran 3,00 €
Vichy 2,90 €
Suc de taronja natural 3,95 €
Sucs ecològics Casa Amella 3,25 €
Sucs premium CUCKOO 3,75 €
Refresc 2,00 €
Redbull 3,00 €
Cervesa Free Damm 2,00 €
Cervesa Almogàver clàssica 3,75 €
Cervesa Almogàver Akelarre 4,10 €
Cervesa Almogàver Vicious IPA 4,40 €
Cervesa Almogàver Nancy Neipa 4,95 €
Vermut premium (blanc/negre) 3,95 €
Copa de vi Samerola (blanc/negre) (Terra Alta) 2,75 €
Copa de vi Cuarenta Vendimias (Verdejo – Rueda) 3,25 €
Copa de vi Pagos de Valcerracin (Ribera del Duero) 3,95 €
Ampolla de vi/cava P.V.P.+ 5 € (destapament)
Ampolla de vi/cava 37,5 c.l. P.V.P.+ 3 € (destapament)

Davant de qualsevol intolerància o al·lèrgia, si us plau, preguem avisar atès que els nostres plats estan exposats a contaminació creuada.