¡Cómo nos gustan las tradiciones gastronómicas!
Nos estamos preparando para disfrutar de una de las tradiciones gastronómicas que más nos gusta celebrar: el Jueves Lardero de Xarcuteria Ferran o Dijous Gras! Este año cae a finales de febrero, concretamente el jueves 24, pero ya hay que ir preparándose. ¡Cómo nos gusta celebrar días tan deliciosos como este!
¿Qué se come el jueves lardero?
Como toda tradición, depende del sitio en el que se viva y cómo se viva. En Cataluña es tradicional comer todo lo que tenga que ver con la butifarra y los huevos. Por eso mismo, el producto estrella de este día es la butifarra de huevo o la tortilla de butifarra (¡dos en uno!). A nosotros nos encanta, por eso en Xarcuteria Ferran encontraréis las butifarras más sabrosas (¡y de distintos sabores!) y los productos típicos más gourmet para que los podáis disfrutar con vuestros amigos y familiares. No nos podemos olvidar de la tradicional “coca de llardons” o coca de chicharrones. ¡Este dulce típico es algo obligado en esta fecha! Huevo, azúcar, harina, chicharrones y piñones son los encargados de hacer del Jueves Lardero una fecha que se espera con muchas ganas.
Llega también Carnaval
Uno de los tantos motivos por los que el Jueves Lardero nos gusta tanto es el Carnaval. ¡Cada año nos disfrazamos y este no será una excepción! Nos vestiremos con nuestras “mejores galas” para ofreceros los mejores productos y platos gourmet de una manera más divertida y acorde con la temporada.
¡Este año y siempre, disfrutemos de las tradiciones gastronómicas que tanto nos gustan con el jueves Lardero de Xarcuteria Ferran!
