Pecorino trufado

9,75 

Cuña de Queso Moliterno Pecorino Trufado (200 gr Aprox.)

Categoría:

Descripción

Origen: Italia. Queso elaborado a base de leche de oveja, entretejido con generosas y profundas vetas de trufa negra. A diferencia de otros quesos, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante la inyección de una pasta hecha de trufas negras. Sabor fuerte (picante) y algo salado. Maduración: entre 2 y 6 meses.