Ja arriba el Nadal! I amb ell els sopars i dinars amb els companys de treball, amb els amics i, per descomptat, amb la família.
Si no voleu passar temps a la cuina i voleu gaudir més de les celebracions, us ho posem molt fàcil amb els nostres Plats i Menús Especials per a les Festes Nadalenques. Com cada any, gaudireu de la màxima qualitat i del millor gust a tots els plats.
Teniu l’èxit assegurat!
A més dels nostres excel·lents menús, podeu demanar les vostres safates assortides d’embotits especials nadalencs, formatges, patés, pernil i moltes delicatessen més…
No ho dubteu, contacteu amb nosaltres i us informarem. Demaneu informació sense cap compromís!
La família de Xarcuteria Ferran us desitja Bones Festes!
MENÚS ESPECIALS FESTES NADALENQUES
2026
MENÚ 1
Canelons de rostit tradicionals
+
Confit d’ànec amb peres i salsa de gerds
30€
per persona IVA inc.
MENÚ 2
Canelons de rap i llamàntol amb beixamel de gambes
+
Garri confitat, salsa de la cocció i patates parisien
37€
per persona IVA inc.
MENÚ 3
Brou d’escudella de Nadal amb galets farcits de pilota
+
Melós de vedella amb parmentier de celerí
39€
per persona IVA inc.
MENÚ SANT ESTEVE
Canelons de rostit tradicionals
+
Lingot de xai amb patatetes rostides
33€
per persona IVA inc.
PLATS ESPECIALS FESTES NADALENQUES
2026
| Croquetes de galta ibèrica estofada* | 2,75 €/unitat |
| Croquetes de confit d’ànec amb foie* | 2,75 €/unitat |
| Canelons de verdures (3 unitats) | 6,75 €/rac. |
| Canelons de rostit tradicionals (3 unitats) | 10,50 €/rac. |
| Canelons de peus de porc amb tòfona i foie (3 unitats) | 16,50 €/rac. |
| Canelons de rap i llamàntol amb beixamel de gambes (3 unitats) | 18,75 €/rac. |
| Brou d’escudella de Nadal amb galets farcits de pilota i carn d’olla (lingot de carn d’olla, botifarra blanca i botifarra negra) | 23,50 €/rac. |
| Pollastre gran farcit de prunes i salsitxes (4–6 racions) | 60 €/peça |
| Pollastre de pagès farcit al forn (8–10 racions) | 115 €/peça |
| Capó farcit al forn (8–10 racions) | 140 €/peça |
| 1/4 Pollastre rostit amb prunes i orellanes | 16,50 €/rac. |
| Rodó de pollastre farcit de carn picada, tòfona, pinyons i bolets, amb salsa | 15,00 €/rac. |
| Confit d’ànec amb peres i salsa de gerds | 19,90 €/rac. |
| Melós de vedella amb parmentier de celerí | 17,50 €/rac. |
| Garri confitat, salsa de la cocció i patates parisien | 18,50 €/rac. |
| Lingot de xai amb patatetes rostides | 22,50 €/rac. |
| Fricandó de vedella amb moixernons i puré de patata | 18,50 €/rac. |
| Roast beef amb guarnició | 17,50 €/rac. |
| Bacallà amb mousse d’allioli | 27,00 €/rac. |
| Turbot amb llagostins en salsa americana al cava | 28,50 €/rac. |
* Recomanable consumir el mateix dia.
Condicions Generals – Especial Festes
- Preus amb I.V.A. inclòs.
- Tots els preus estan subjectes a possibles variacions dels preus de mercat.
- Per garantir el servei es recomana realitzar les comandes amb almenys 15 dies d’antelació.
- En el moment de fer la reserva s’haurà d’abonar el 100% del import de la comanda.
- Fins a una setmana abans de la recollida es podrà cancel·lar la comanda i es tornarà la totalitat de l’import abonat. Passada aquesta data no s’admetran modificacions ni cancel·lacions a les comandes ja realitzades.
- Recollides: els plats i menús de festes es preparen per encàrrec i només per a aquestes dates:
- Nit de Nadal i Nadal: recollida el dimecres 23 de desembre de 9h a 15h i de 17h a 21h, a la xarcuteria, o el dijous 24 de 10h a 19h, al local degustació. Comandes fins al dijous 17 de desembre o fins a exhaurir places.
- Cap d’Any i Any Nou: recollida el dimecres 30 de desembre de 9h a 15h i de 17h a 21h, a la xarcuteria, o el dijous 31 de 10h a 19h, al local degustació. Comandes fins al dijous 24 de desembre o fins a exhaurir places.
- Reis: recollida el dilluns 4 o el dimarts 5 de gener, de 9h a 15h i de 17h a 21h, a la xarcuteria. Comandes fins al dimecres 30 de desembre o fins a exhaurir places.
- Les places per a cada dia són limitades i es reserven per ordre de comanda. Fes la teva comanda com més aviat millor per no quedar-te’n sense!
- Aquests dies no es fan lliuraments a domicili. Totes les comandes s’hauran de recollir.
- T’ha passat la data? Truca’ns al 93 318 75 33, escriu-nos per WhatsApp al 637 71 61 95 o vine a la botiga: no ho podem garantir, però farem tot el possible per atendre la teva comanda.
- Tanquem els dies festius 25 i 26 de desembre, 1 i 6 de gener.