La degustació de maig ja està preparada: Cremós de salmó fumat estil finlandès Com ja sabeu, cada mes us convidem a una degustació per a que pugueu provar aliments que us sorprenguin, conèixer nous productes i descobrir, en definitiva, les meravelles que ens ofereix el món de la gastronomia gourmet. La degustació d’aquest [...]
El divendres 6 d’abril descobriràs la deliciosa Cervesa artesana Épica Ares Com cada mes, et convidem una degustació per a que provis delicioses coses noves que et sorprenguin. Sempre els millors productes, el millor gust i la millor qualitat. I què et proposem que descobreixis aquest mes d’abril? Doncs volem que coneguis una excel·lent cervesa [...]
Descobreix una deliciosa crema de morcilla amb multitud de guardons Com cada mes, et preparem una degustació per a que vinguis i provis nous gustos que et sorprenguin. Ens agrada donar-te l’oportunitat de que descobreixis excel·lents productes que, potser, ni sabies que existien i faran les delícies del teu paladar. Per això, aquest [...]
Com ja sabeu cada mes us oferim una degustació per a que proveu nous sabors. Estem segurs que la d’aquest mes de febrer us encantarà. Anoteu a l’agenda el dia i l’hora perquè no us la podeu perdre: El divendres 2 de febrer de 17:30 a 21:00 hores a Xarcuteria Ferran, esteu convidats a [...]
Has provat el panettone? Des de fa uns anys, per aquestes dates nadalenques mengem el cada vegada més conegut panettone. Originari de Milà, Itàlia, aquest gran brioix en forma de cúpula i que medeix entre 12 i 15 cm, està fet –bàsicament- amb farina, llevadura, ous, mantega i sucre. Té un deliciós gust [...]
A Xarcuteria Ferran ja ens estem preparant pel Nadal i, per això, la nostra degustació de novembre tindrà un especial gust nadalenc amb accent finlandès, ja que gaudirem dels deliciosos productes fumats de Järvi Soikkeli. L'any passat, per aquestes dates ja us vam donar a conèixer el seu espectacular salmó fumat i, com va agradar [...]
Amb el pas de l'estiu i l'arribada de la tardor tornen també les nostres degustacions, i aquesta temporada l'estrenem amb una degustació de vins de Val d’Alferche el proper divendres 6 d'octubre. Com apassionats de la bona gastronomia també ens encanta el bon vi, ja que amb el maridatge correcte aconseguim una combinació [...]
Ja tenim llesta la degustació del mes de juny. Us tenim preparat un deliciós maridatge de vins del Bierzo amb embotits ibèrics, perquè pugueu gaudir dels millors sabors gourmet. La degustació serà el proper dijous 8 de juny de 18h a 21h a Xarcuteria Ferran. De quins vins podrem gaudir i d'on vénen? El primer [...]
Ja és aquí el bon temps i com molts de vosaltres aprofiteu i marxeu fora el cap de setmana, durant l'estiu passem a fer les nostres degustacions en dijous enlloc de divendres, perquè tots hi pugueu assistir ;) Aquest mes de maig us tenim preparada una degustació d'allò més especial amb cinc formatges [...]
