Estarem tots d’acord que acabem de viure un estiu molt atípic, però a Xarcuteria Ferran volem tornar a gaudir al màxim de la tardor que acaba de començar! Per això, en les últimes setmanes hem estat preparant noves i delicioses receptes amb els productes més típics d’aquesta temporada, i és clar, no podien faltar ni els bolets ni les castanyes! Ara sí, amb Xarcuteria Ferran: assaboreix la tardor.
Què ens oferirà la tardor?
A poc a poc els dies s’aniran fent més curts i freds. Amb el canvi d’estació arriba una gran varietat de productes gastronòmics de temporada amb els quals gaudir de deliciosos i saborosos plats. Nosaltres som amants de les castanyes i els moniatos, però no podem oblidar que també és època de bolets, raïm, blat de moro i carabassa entre moltes altres opcions.
Assaboreix la tardor amb els nostres plats de temporada
Aquesta és una estació que ens encanta i, per això, hem estat elaborant noves receptes de temporada. Volem que gaudiu de tots els sabors que ens ofereix la tardor!
Ja us avisem, el nostre ingredient estrella d’enguany han estat els bolets! Un producte d’allò més saborós que encaixa amb tot: des d’uns peus de porc desossats amb patates, bolets i una deliciosa salseta; passant per una crema de carabassa o unes boníssimes tallarines amb bacó i, com no, bolets!
Aquestes són només algunes de les receptes que hem elaborat per a aquesta nova temporada, però tenim moltes més a presentar-vos. Si voleu estar al dia de totes, no deixeu de seguir-nos en els nostres perfils de Facebook, Twitter i Instagram. Aquí us anirem portant totes les nostres novetats.
