El fred aguaita i sabem que això divideix opinions: molts de vosaltres esteu encantats de treure les jaquetes, i altres desitjaríeu allargar la temporada de platja… Però sigueu dels que sigueu, a Xarcuteria Ferran sabem que tots coincidireu en que l’arribada dels nous plats de temporada és una excel·lent notícia: que visquin els sabors de tardor!
El 22 de setembre és la data oficial en la qual entrem a la tardor, i aquest és el tret de sortida a noves receptes, sabors i combinacions. L’entrada de les castanyes, moniatos, bolets, carabasses i altres productes de temporada, obren la porta a tots aquells sabors i olors amb els quals hem crescut, i amb els quals només de pensar, salivem.
Si sou habituals de la nostra cuina, segur que coneixereu els nostres deliciosos filets de porc amb puré de moniato, la deliciosa crema de carabassa o el saborós conill amb castanyes. Sempre aprofitant els productes de temporada per a la delícia dels vostres paladars.
Aquestes són només algunes de les receptes que incorporem a la nostra carta amb l’arribada dels sabors de tardor, però això no acaba aquí! Amb aquesta nova estació, també arriben molts més ingredients que donaran molt joc per a nous plats i receptes. Així que si vols estar al dia de totes elles, no deixis de seguir-nos en els nostres perfils de Facebook, Twitter i Instagram. Continuarem anunciant-vos les nostres novetats!
Ens veiem a Xarcuteria Ferran!
