La degustación del mes de febrero hemos decidido avanzarla al jueves para hacerla coincidir con el Jueves Lardero, que es el día que marca el inicio del Carnaval.
En Cataluña este día se conoce como Dijous Gras y es tradición comer butifarra de huevo, por eso, la degustación de febrero durará todo el día y podremos disfrutar de las mejores butifarras de huevo de Casa Noguera (tradicional, con patata i cebolla, con bacon, y más…), familia apasionada por los embutidos y con 150 años de experiencia.
Además, si venís a la degustación, nos veréis a todo el equipo de Xarcuteria Ferran disfrazados.
¡Os esperamos!
